Predavanje z degustacijo: predstavitev receptov in uporaba sadja pri vsakdanjih jedilnikih

Na delavnici bomo spoznali številne možnosti uporabe sadja v vsakdanjih jedilnikih - preko predavanja, delavnice in degustacije bomo ozavestili kako je lahko sveže in na različne načine shranjeno sadje pomemben resurs našega gospodinjstva in kako pomembna so pri tem tradicionalna in sodobna kulinarična znanja.

Predavanje z degustacijo bo izvajala Lili Mahne (Zavod Area Gea).

Dogodek poteka v okviru projekta Znanje preteklosti za zdravo prihodnost, ki ga sofinancirata Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja podeželja RS 2014–2020.