Dan trniča na Veliki planini

Velika planina, nedelja, 3. avgust 2025 – Pridružite se praznovanju edinstvene slovenske kulinarične posebnosti – trniča, sira z Velike planine, ki ga krasijo ročno vtisnjeni vzorci.

V nedeljo, 3. avgusta boste med 11. in 14. uro pred Preskarjevim muzejem boste obiskovalci lahko spoznali vse skrivnosti nastanka trniča:

• Iz česa nastane sir trnič,
• kako ga izdelamo,
• zgodbo o trniču,
• ter kako ga vključiti v sodobne kulinarične jedi.

Trnič je bil v preteklosti simbol ljubezni – pastirji so ga izdelovali kot darilo svojim izvoljenkam. Danes ponovno oživlja kot simbol srčnosti, tradicije in domiselnosti slovenske kulinarike. Trnič boste lahko tudi sami izdelali.

Vabljeni!